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Tee zuzubereiten ist ein kleines Ritual der Ruhe. Das Wasser wird erhitzt, die Blätter ziehen, der Duft steigt auf. Teekannen geben diesem Moment einen schönen Rahmen und machen aus einer schnellen Tasse eine bewusste Pause, ob am Morgen oder nach einem langen Tag.
Klassische Modelle aus Porzellan halten den Tee warm und sind geschmacksneutral, Glaskannen zeigen, wie sich die Blätter entfalten, und eignen sich besonders für Blütentees. Kannen mit integriertem Sieb oder herausnehmbarem Filtereinsatz erleichtern die Zubereitung von losem Tee. Kleine Kännchen reichen für eine Person, grössere Modelle versorgen eine ganze Runde. Ein Stövchen mit Teelicht hält den Tee länger warm. Für grünen Tee empfehlen sich eher flache, breite Formen, damit die Blätter nicht zu lange in heissem Wasser liegen.
Gusseiserne Kannen nach japanischem Vorbild sind schwer, robust und speichern Wärme lange, Steinzeug mit matter Glasur wirkt erdig und modern. Schlichtes weisses Porzellan passt zu fast jedem Geschirr. Ein Tipp: Kombiniere eine Kanne aus Glas mit kleinen Tassen aus dunklem Steinzeug auf einem Holzbrett, das schafft einen schönen Kontrast zwischen Leichtigkeit und Erdigkeit.
Preisunterschiede entstehen durch Material, Volumen, Herstellungsweise und Details wie Siebeinsätze oder handgefertigte Griffe. Gusseisen und Keramik aus kleinen Werkstätten sind meist aufwendiger. Achte auch darauf, wie gut der Deckel sitzt und ob die Tülle sauber abgiesst, ohne nachzutropfen.
Tee schmeckt einfach besser, wenn das Drumherum stimmt. Entdecke auf homelivio.ch Teekannen für deine persönlichen Teemomente.
