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Ein Glas mit Linsen, das man ohne Suchen findet, ist ein kleiner Luxus. Vorratsschränke bringen Ordnung in Mehl, Reis, Konserven und Teesorten und ersetzen in vielen Wohnungen die Speisekammer, die es im Grundriss nie gegeben hat.
Am beliebtesten ist der schmale Hochschrank mit Apothekerauszug, der sich komplett herausziehen lässt und von beiden Seiten zugänglich ist. Daneben gibt es breitere Varianten mit Innenschubladen, Türen mit Ablagen auf der Innenseite und freistehende Modelle, die eher wie ein Möbel als wie ein Küchenelement wirken. Für Kartoffeln und Zwiebeln eignen sich Fächer mit Lüftungsschlitzen, denn Knollen mögen es dunkel und luftig. Auch Sirup vom Hofladen und Konfitüre aus dem eigenen Garten finden so einen festen Platz.
Ein freistehender Vorratsschrank aus geölter Esche oder mit Lamellentüren bringt Wärme in eine weisse Küche. Innen wirkt alles ruhiger, wenn du einheitliche Gläser mit Holzdeckel nutzt und sie mit schlichten Etiketten beschriftest. Wer gern zeigt, was er hortet, wählt Türen mit Drahtglas oder Gitter.
Den Preis bestimmen vor allem Mechanik und Bauweise. Apothekerauszüge mit Vollauszug und hoher Traglast sind aufwendiger als einfache Fachböden, Massivholz kostet mehr als foliertes Plattenmaterial. Auch die Höhe macht einen Unterschied, denn deckenhohe Schränke brauchen stabilere Konstruktionen.
Bevor du dich entscheidest, lohnt ein ehrlicher Blick in die eigenen Vorräte. Danach findest du auf homelivio.ch Vorratsschränke, die zu deiner Küche und deinem Kochrhythmus passen.
